Πρόγραμμα εκδήλωσης...για προβολη κ προωθηση πακετων Δραστηριοτητων Εναλακτικου Τουρισμου κ παρουσιαση νεων συνεργατων Σάββατο 12 Ιουνίου στον Κοσμά Αρκαδιας .
"Η τσακώνικη γαστρονομία συναντάει τα μανιτάρια του Πάρνωνα" στον Κοσμά της Νότιας Κυνουρίας:
Γύρω στις 10 θα ξεκινήσει σε μονοπάτι κοντά στον Κοσμά, μανιταροεξερεύνηση με οδηγό τον ειδικό Μανιταρολογο κ. Νεκτάριο Φιλιποπουλο . Παράλληλα στο χωριό θα βρίσκεται ο σεφ κ. Νίκος Ζαφειρακόπουλος,
που θα προετοιμάζει εδέσματα με βασικό συστατικό, τα μανιτάρια.
Αφού επιστρέψουμε στον Κοσμά ύστερα από περίπου 2 ώρες, αν έχουμε βρει μανιτάρια θα γίνει διαλογή και καθαρισμός τους. Παράλληλα θα ακούσουμε λίγα λόγια από τον κ. Πανό Μαρνέρη για την Τσακώνικη διάλεκτο και από την κ. Ελένη Μάνου για την Τσακώνικη γαστρονομία και τις διατροφικές συνήθειες των Τσακώνων.
Όλοι μαζί θα δοκιμάσουμε τις δημιουργίες του Σεφ όπως επίσης και 2 τσακώνικα παραδοσιακά φαγητά με βάση την μελιτζάνα που θα έχουν προετοιμάσει οι κ. Ελένη Μάνου και Μαίρη Μαχαιρά. Τελος η κ. Φασιλή Ματούλα με γυναίκες του τμήματος τσακώνικης υφαντικής τέχνης, θα παρουσιάσει σε αργαλειό Τσακώνικα υφαντά όπως επίσης και τον τρόπο παρασκευής του γλυκού κουταλιού, "Μελιτζανάκι" το οποίο και θα προσφερθεί σαν επιδόρπιο. Στην εκδήλωση που διοργανώνει ο Σύλλογος ξενοδόχων και καταλυμάτων της Νότιας Κυνουρίας, θα παρευρεθούν φορείς των δήμων Νότιας και Βόρειας Κυνουρίας κι εκλεκτοί καλεσμένοι που αντικείμενό τους είναι ο Τουρισμος. Η Εκδηλωση αφορα ολα τα μελη του συλλογου μας ευχαριστω εκ των προτερων για την παρουσια σας.Οσοι ακολουθήσουν την πεζοπορική διαδρομή να έχουν κ τον κατάλληλο εξοπλισμό
Με τιμη ο Προεδρος